Pelatihan Pengemasan dan Pemasaran Teh Herbal Biji Alpukat untuk Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Bebidas, Kec. Wanasaba, Kab. Lombok Timur
DOI:
https://doi.org/10.66653/dedikasicendekia.v3i1.56Keywords:
Avocado Seed, Digital Marketing, KKN, Packaging, Zero WasteAbstract
Avocado seed waste in Bebidas Village remains suboptimally utilized despite its health benefits. This community service by the 2025 Bebidas 2 KKN Team is a continuation of herbal tea processing training, aiming to improve packaging and marketing skills. The applied method was Participatory Rural Appraisal in January 2026, involving 30 participants from the Youth Organization and Family Welfare Movement of Jurang Koak Hamlet. Results showed an increase in participants' understanding and practical skills from 20% to 85% regarding food-grade packaging, aesthetic labeling, and digital marketing adoption. This program successfully established a highly competitive village product while supporting zero-waste economic empowerment.
References
Ardene, M. T., Aini, N., Abdilah, A., Al Jufri, A. R. M., Satriani, A. Z., Anggriani, D., ... & Setiawan, H. (2026). Inovasi Pengolahan Limbah Biji Alpukat Menjadi Produk Teh Herbal Berbasis Pemberdayaan Masyarakat Desa di Desa Bebidas Lombok Timur. Dalam prosiding Seminar Nasional Gelar Wicara Universitas Mataram Tahun 2026, "Desa Berdaya, Program Berdampak: KKN-PMD dengan Pilar Empathy dan Curiosity" (570-574), diakses melalui (https://proceeding.unram.ac.id/index.php/wicara/article/view/3757/1294 ).
Legowo, H., Wulandari, R., & Oktyawati, D. (2017). Pelatihan pengemasan produk wingko ungu hasil produksi kelompok usaha wingko ungu desa Banjararum, kecamatan Kalibawang, kabupaten Kulon Progo. Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat, 1(2), 91-96.
Novitasari, R. (2020). Studi pengolahan serbuk biji buah pokat (Persea americana Mill) dengan varians rasa dari teh celup berbagai merk dalam pembuatan minuman herbal kemasan botolan. Jurnal Teknologi Pertanian, 9(1), 6-13.
Nurhaida, D., Busnetty, I., Tambunan, T. T. H., & Munawar, M. A. (2023). Pemberdayaan kelompok ibu PKK melalui pelatihan olahan pangan lidah buaya dengan metode Participatory Rural Appraisal. Buletin Udayana Mengabdi, 22(4), 235.
Payumi, E. T., Ayuliana, R. N., Nurmayani, Y., Mahyuni, A., Lestari, N., Pratama, D. A., ... & Pratama, F. A. (2025). Inovasi Olahan Biji Alpukat Menjadi Teh Sebagai peluang Peningkatan Ekonomi di Desa Wisata Sembalun. Jurnal Wicara Desa, 3(1), 42-50.
Permatasari, I., Sartika, D., Saluza, I., & Roswaty, R. (2023). Strategi Produk Dengan Pelatihan Pengemasan Produk Pada Kelompok Usaha Keripik Singkong Rk. Jurnal Abdimas Mandiri, 7(1), 1-6.
Sulaeman, A., Bramasta, D., & Makhrus, M. (2023). Pemberdayaan masyarakat dengan pendekatan participatory rural appraisal (PRA). Jurnal Literasi Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 2(2), 87-96.
Supardi, S., Sriyono, S., & Hermawan, S. (2023). Pendampingan strategi UMKM di era digital melalui pencatatan keuangan, penghitungan harga pokok produksi dan manajemen pemasaran untuk dapat naik kelas: MSME strategy assistance in the digital era through financial recording, calculation of cost of production and marketing management to get upgrading. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 8(6), 968-979.
Wijaya, A. L., Fauziah, M. N., & Pangastuti, P. K. (2021). Pelatihan Pengemasan Produk dan Pengelolaan Akun Marketplace pada Usaha Mikro †Namida†Masker Magetan. Jumat Ekonomi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(3), 150-154.
Wijoyo, H., Ariyanto, A., Wongso, F., & Indrawan, I. (2021). Strategi Pemasaran UMKM di masa pandemi. Insan Cendekia Mandiri, 1(1), 1-19.
Yuliati, Y., & Hadiyati, R. (2018). Pelatihan pengemasan produk. Monsu'ani Tano Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 11-14.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Mia Tri Ardene, Nadiatul Aini, Adittya Abdilah, Alif Rizqian Maulana Al Jufri, Alya Zahra Satriani, Dwy Anggriani, Muh. Tanwir, Nindia Salsabila, Nurul Falahtunnisa, Yusfita Yusfita, Heri Setiawan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
